高級魚を惜しみなく厚切りで — 五種の刺身盛り合わせ
- kotonoha13
- 8月23日
- 読了時間: 1分
その日のおすすめを豪快に盛り合わせた「五種の刺身盛り」。

脂がのった 新さんま、旨み濃厚な 生まぐろ、幻の高級魚と呼ばれる チャイロマルハタ、引き締まった身と上品な甘みの かんぱち、味わいに深みのある たちうお炙り。
さらに仕入れ次第では、希少な ときしらず も加わる特別な一皿です。

当店では、一切れごとに魚の個性を感じていただけるよう、惜しみなく厚切りに。
口いっぱいに広がる旨みと食感は、まさに「刺身好きのための盛り合わせ」。
日本酒や焼酎と共に、旬と贅沢を味わうひとときをお楽しみください。
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