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あなたの味覚を驚かせる、美味しさの探求

海鮮料理

表示価格は税抜価格です

5種の刺身盛り合わせ
特上刺身7点盛り

お好みの刺身3種盛り

5種の刺身盛り合わせ

(赤身)刺身3点盛り

(赤身)刺身5点盛り

刺身3点盛り

刺身5点盛り

刺身7点盛り

特上刺身7点盛り

(ハーフ)特上刺身7点盛り

天然本まぐろ赤身刺身

天然本まぐろ中トロ刺身

明石たこ刺身

1280円

1980円

2580円

4280円

2980円

4680円

6580円

8800円​

4500円

1290円

1800円

1180円

くじら尾の身刺身
天然本まぐろユッケ

ながすくじら尾の身刺身

ながすくじら赤身刺身

ながすくじらベーコン

あじなめろう・たたき

天然本まぐろユッケ

おすすめ刺身の漬け

煮穴子

甘えび刺身

しめさば・炙りしめさば

あおりいか・すみいか

真つぶ貝刺身

​小川の生うに刺身

1980円

980円

890円

980円

1090円

1180円​

1290円

1090円

980円

1090円

時価

時価

串焼き

銀だら煮付け

あぶらぼうず煮付け

まながつお西京焼き

​くえ酒蒸し

つぼだいの開き

うまいホッケの干物

イカ一夜干し

かきバター焼き

ときしらず塩麹焼き

焼きはまぐり 1ケ

きんめだい姿煮 1kg

​きんき姿煮 400g

1180円

1290円

1580円

1800円

2980円

1180円

1090円

890円

1580円

450円

4800円

2980円

つぼだい開き
きんき姿煮 400g

串焼き10点盛り

串焼き5点盛り

焼き鳥(ねぎ間)

砂肝 ・ 鶏皮

軟骨・ぼんじり

せせり

手羽先

自家製青唐つくね

自家製つくね

​白もつ

​かしら

​トマトベーコン​

2800円

1400円

290円

260円

280円

290円​

280円

330円

330円

290円

300円

330円

串焼き10点盛り
青唐つくね6本

一品料理・サラダ

明太マヨの卵焼き
月見つくね

​濃厚だしの茶碗蒸し

​ずわいがに餡かけ茶碗蒸し

​揚げ出し豆腐

​明太マヨネーズの卵焼き

京風だし巻き卵

鶏の唐揚げ

川えび唐揚げ

かつ煮スペシャル

えびのマヨネーズ和え

チキンのグリル

​月見つくね

くじら竜田揚げ

630円

830円

830円

980円

790円

830円

830円

1800円

790円

1290円

890円

​890円

山芋とろろ鉄板焼き
シーザーサラダ

本まぐろ頬肉ステーキ

山芋とろろ鉄板焼き

手作り明太子ピザ

(手作り)​チーズクラッカー

ポテトフライ

お新香

梅水晶(サメ軟骨)

シーザーサラダ

明太子ソースのサラダ

パリパリサラダ

サラダはハーフもできます

​アンチョビの野菜スティック

1580円

1180円

1290円

690円

480円

630円​

790円

1080円

980円

930円

860円

肉料理

天ぷら・鍋料理・デザート

(上)馬刺し

(上)馬肉ユッケ

馬タテガミ刺身

和牛ヒレステーキ 150g

和牛ランプステーキ 150g

和牛サイコロステーキ

プライムリブステーキ

 〃 サーロインステーキ

 〃 ハラミステーキ

和牛カルビ串焼き 1本

(上)牛タン塩焼き

​近江牛レバー鉄板焼き

1180円​

1180円

1080円

6800円

3500円

1980円

3800円

4800円

2400円

500円

1390円

1280円

和牛ヒレステーキ150gアップ_edited.jpg
近江牛レバー鉄板焼き

天ぷら盛り合わせ

天然特大車海老の天ぷら

はまぐりの天ぷら

とうもろこしの天ぷら

和牛もつ鍋

和牛すき焼き

​チョコレートパフェ

​焼き芋パフェ

白玉バニラぜんざい

​コーヒーゼリー

​かき氷(いちご、抹茶)

​ティラミスかき氷

1390円

1800円

1090円

890円​​

1980円​

2980円

1200円

1200円

690円

730円

750円

​880円

和牛もつ鍋
焼き芋パフェ

お食事

天然本まぐろ丼
まぜそば

海鮮丼

天然白身魚の漬け丼

​和牛ステーキ丼

天然本まぐろ丼

うにイクラご飯

おまかせペペロンチーノ

魚介豚骨つけ麵

鶏白湯つけ麵

まぜそば

焼きそば

ざるそば

冷しぶっかけうどん

1980円

1580円

1580円

2800円

2980円

1180円

1180円​

1180円

1180円

980円

860円

890円

おにぎり 紅さけ
さば寿司

塩むすび

奇跡のだし塩むすび

味噌おにぎり

おにぎり 梅、鮭、昆布など

おにぎり 明太子

イクラのおにぎり

おにぎり6個セット

お茶漬け

少し贅沢な卵かけごはん

かに雑炊

​昔ながらの味噌汁

さば寿司

320円

350円

390円

390円

420円

690円​

2580円

790円

690円

980円

250円

1500円

割烹居酒屋

古都の波

〒314-0112 茨城県神栖市知手中央2-4-30
営業時間 :  17:00~24:00 
ラストオーダー 料理 23:15 ドリンク 23:30
定休日 / 日曜日・月曜日
☎ 0299-97-0013

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