極上の海の恵みが詰まった豪華海鮮丼

海の宝石を贅沢に盛り付け

この海鮮丼には、選び抜かれた高級天然物のみ使用しています。まず、厳選された本マグロの中トロをはじめ、旬の白身魚、穴子、イクラ、そして甘エビなどがたっぷりと盛り付けられています。これらの食材は、毎日市場から仕入れ、熟成や鮮度を保つために細心の注意を払っています。

特製の酢飯と絶妙なバランス

海鮮丼の主役はもちろん海鮮ですが、それを引き立てるのが当店特製の酢飯です。酢飯は、ほんのり甘みのある特製合わせ酢で作られ、海鮮とのバランスが絶妙です。ご飯一粒一粒が海の幸を引き立て、口の中で広がるハーモニーをぜひお楽しみください。

美しい盛り付けで視覚から楽しむ

見た目にもこだわり、色とりどりの海の幸を美しく盛り付けています。まさに「海の宝石箱」と呼ぶにふさわしい一品です。目で楽しみ、舌で味わう贅沢なひとときを、ぜひ当店でお過ごしください。

海鮮丼