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一本に込めた職人の技!旨み広がる絶品串焼き

  • kotonoha13
  • 2月4日
  • 読了時間: 1分

香ばしく焼き上げた串焼きは、お酒のお供にも、ご飯のおかずにもぴったり。当店では、一本一本丁寧に仕込み、絶妙な火加減で焼き上げることで、素材の旨みを最大限に引き出しています。


串焼き10点盛り
串焼き10点盛り

塩?タレ?どちらも自信の味!

塩焼き:肉の旨みを引き立てるように、こだわりの塩を使用。シンプルながら奥深い味わい。

タレ焼き:じっくり煮詰めた特製ダレが、香ばしい焼き目と絡み合い、コクのある味わいに


焼き台
焼き台

おすすめの串メニュー

当店の1番人気「青唐つくね」

ジューシーな「ももねぎ間」

食感が楽しい「ぼんじり」「なんこつ」

濃厚な旨みの「和牛レバー」

香ばしく焼き上げた「近江牛ホルモン」「牛串」


青唐つくね
青唐つくね

などなどお好きな一本を見つけて、お楽しみください。

お酒と一緒に楽しむもよし、じっくり味わうもよし。


近江牛ホルモン
近江牛ホルモン

自慢の串焼き、ぜひご賞味ください!

 
 
 

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割烹居酒屋

古都の波

〒314-0112 茨城県神栖市知手中央2-4-30
営業時間 :  17:00~24:00 
ラストオーダー 料理 23:15 ドリンク 23:30
定休日 / 日曜日・月曜日
☎ 0299-97-0013

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