一本に込めた職人の技!旨み広がる絶品串焼き
- kotonoha13
- 2月4日
- 読了時間: 1分
香ばしく焼き上げた串焼きは、お酒のお供にも、ご飯のおかずにもぴったり。当店では、一本一本丁寧に仕込み、絶妙な火加減で焼き上げることで、素材の旨みを最大限に引き出しています。

塩?タレ?どちらも自信の味!
塩焼き:肉の旨みを引き立てるように、こだわりの塩を使用。シンプルながら奥深い味わい。
タレ焼き:じっくり煮詰めた特製ダレが、香ばしい焼き目と絡み合い、コクのある味わいに

おすすめの串メニュー
当店の1番人気「青唐つくね」
ジューシーな「ももねぎ間」
食感が楽しい「ぼんじり」「なんこつ」
濃厚な旨みの「和牛レバー」
香ばしく焼き上げた「近江牛ホルモン」「牛串」

などなどお好きな一本を見つけて、お楽しみください。
お酒と一緒に楽しむもよし、じっくり味わうもよし。

自慢の串焼き、ぜひご賞味ください!
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