ミニ白身魚の漬け丼、出来ました！

今回は黒むつの炙りとしまあじを贅沢に使用。上質で旨みの強い白身魚ならではの、深い味わいをお楽しみください。

炙ることで引き出される黒むつの香ばしさ、しまあじの上品なコクが、特製の漬けダレと絡み合い、日本一と言われる大沢米コシヒカリのご飯が進む一杯に仕上がっています。

軽めのサイズなので、お酒の〆やもう一品欲しいときにもぴったり！ぜひ、お試しください。