マナガツオ西京焼き

マナガツオの西京焼きは、深い味わいが特徴です。魚の身はしっとりとした質感で、甘くてまろやかな西京味噌の風味が絶妙に絡みます。甘さと塩気のバランスが取れていて、焼き加減によってはほのかに香ばしさも感じられます。全体として、コクがありながらも優しい味わいで、当店の絶品ご飯と一緒に食べるとほっぺが落ちそうになります。

まながつお西京焼き